Hvad skal vi lave i oktober?

• Rense haveredskaber og rydde op i haven.
• Hvis du er heldig at have æbler og/eller pærer I haven eller andre steder fra, så er det tid at samle dem ind nu.
• Lav chutney  eller stegte grønne tomater af de sidste tomater, som ikke nåede at blive modne.
• Klip de afblomstrede stauder ned, som ikke har pæne frøstande. Fordel eventuel frostand andre steder, hvor du ønsker blomsterne spredt til.
• Det begynder at være sidste udkald for at flytte stauder.
• Hvis der mangler træer eller buske kan de plantes på denne årstid.
• Grav kartoflerne op hvis du stadig har flere, tør dem og læg dem i kule (eller i en tør og mørk krukke i kælderen).
• Hvis man ingen mistbænk har, eller mangler en ekstra, så kan man bygge den nu - så den er klar til foråret.
• Hvis du har ekstra æbler efter æblekager, æblemos og nedfrysning, så kan æbler gemmes i lang tid, hvis de pakkes ind i avispapir (hvert enkelt æble indpakkes og sørg for at der ikke er snavs eller fugt ved dem) og stilles mørkt og køligt.
• Udnyt at der er rigeligt med krydderurter. Brug dem i olier og eddiker til vinterens madlavning.  De kan også bruges til forskellige pestoer eller kryddersalt.
• Så snart frosten tager georginer, gladiolus m.m., skal de graves op og gemmes et frostfrit sted for vinteren.
• Høste pastinakker, kartofler og rødberder.